游桃桃的初丁攻略 部落格

週末假日比較沒有時間壓力時也可以自製早午餐! 不然全孕期都不能吃麵包好痛苦...

一則可以省下外面早午餐貴三三的錢，第二選擇主食可以避開外面軟式麵包或熱量高營養較低的麵包。

麵包要以全麥或五穀雜糧類為主，這樣可以補充纖維素及維生素B群，對媽媽跟寶寶都很好!

而且自製抹醬可以控制含糖量也不添加防腐劑等，下面的兩種抹醬製作都相當簡單方便，廚藝新手也能夠輕鬆完成喔。

另外肉類，選擇新鮮肉類，醃製的火腿及德國香腸，雖然好好食...可是太鹹，水腫的大敵人

在熱量控制上也能夠讓控制在600kcal以下，好處多多。

麵包早餐：(約525~585kcal)

澱粉：全麥吐司2小片 (120kcal)、五穀雜糧麵包 (135kcal)、起司小餐包 (105kcal)

豆肉類：起司片(75kcal)、鮭魚3指寬 (160kcal)、豬肉片3-4片(150kcal)、蛋花豬肉絲 (150kcal)、毛豆 (50kcal)、味增豆腐湯(40kcal)

青菜：美生菜、青江菜、空心菜、牛番茄、皇宮菜 (40kcal)

水果：櫻桃(10顆)、奇異果、芒果 (約75kcal)

抹醬：檸檬酪梨醬、李子醬(約50 kcal)

其他：無糖豆漿(200ml)、優格(約70 kcal)

作法：

1.電鍋不加水放入吐司或麵包，或者小烤箱3分鐘也可以。

前晚上青菜類準備好盒裝冰箱：

2.1青菜滾水川燙，要吃時淋少量醬油加苦茶油。

2.2生菜沙拉配優格撒上櫻桃乾。 

肉類：

3.1鮭魚、豬肉片灑上乾燥迷迭香後，可以舖上焗烤起司進小烤箱，或是直接烤完加起司片。

3.2平底鍋橄欖油炒肉絲要起鍋前加入蛋汁。

4.切洗水果。

果醬類可以週六日做，吃一個禮拜：

5.1李子醬(將李子洗淨擦乾後，切碎丁加糖熬煮)。

5.2檸檬酪梨醬(選擇深褐色已熟酪梨去籽後用叉子壓成泥，擠半顆檸檬，看濃稠程度加入少許蜂蜜)。